Оборудование
Заявка на сервисное обслуживание Личный кабинет Корзина

От фермы до вилки. Agilent обеспечивает качество и безопасность вашей пищи.

  1. Главная страница
  2. Пресс-центр
  3. От фермы до вилки. Agilent обеспечивает качество и безопасность вашей пищи.

От фермы до вилки. Agilent обеспечивает качество и безопасность вашей пищи.

Agilent обеспечивает качество и безопасность вашей пищи.

logo
От фермы до вилки. Agilent обеспечивает качество и безопасность вашей пищи.

Agilent обеспечивает качество и безопасность вашей пищи.

Каждый человек, живущий на земном шаре, ощутил на себе влияние продовольственного кризиса, который длится уже более пяти лет. Всемирная организация здравоохранения считает, что ежегодно в мире от болезней пищевого происхождения умирает более 2 200 000 человек.

За всю свою историю человечество выращивало и употребляло в пищу около семи тысяч видов растений и еще меньше видов животных. Однако возможности и технологии современного мира привели к определенной однородности сельскохозяйственной деятельности. И если раньше продукты питания, представленные на полках магазина, чаще всего были произведены в том же регионе, то сейчас глобализация привела широчайшему ассортименту продуктов произведенных в различных частях света с использованием различных подходов к выращиванию, производству и переработке, и далеко не все из них являются безопасными.

Пищевая промышленность должна обеспечить безопасность продукции от опасных загрязнений при сохранении качества и доступности. Потребители же в свою очередь хотят знать, содержит ли купленное мясо антибиотики, стероиды или другие гормоны роста. Они хотят знать, содержит ли рыба свинец или ртуть, а также являются ли их продукты органическими.

Agilent является мировым лидером в области химико-аналитических решений, направленных на обеспечение контроля безопасности и качества пищевых продуктов. Масс-спектрометрия на базе жидкостной хроматографии позволяет обнаружить более 3000 известных микотоксинов. Масс-спектрометрия на основе тройного квадруполя (QQQ) позволяет измерить 200–300 соединений на суб-пикограммовом уровне (это вес тысячной части одной пылинки).

Подлинность продуктов питания является другой немаловажной проблемой. Исследования показали, что до 10% покупаемой продукции является фальсификатом и до 7% содержит фальсифицированные ингредиенты. Тенденция фальсификации продуктов питания особо остро стоит на продовольственном рынке дорогих продуктов, таких как вино, оливковое масло, морепродукты.

Производители продуктов питания используют газовые и жидкостные хроматографы Agilent с масс-спектрометрическими детекторами и атомно-эмиссионные спектрометры с индуктивно-связанной плазмой. Это оборудование помогает проводить экспертизу продуктов питания на самом высоком уровне и в соответствии с локальной и международной нормативной документацией.

От фермы до вилки, Agilent помогает производителям поставлять потребителям продукты питания, безопасные для употребления!

Автор: Рассел Ли.

Мы будем информировать вас об интересных новостях
и приглашать на предстоящие выставки и семинары
Регулярность рассылки — не более 1 письма в неделю.
08.07.2021

В наличии! Специальные цены.

24.06.2021

"МИЛЛАБ" предлагает насос «ОТАЛ» (OTAL®) для жидкостей и насос "Памп-ит" (Pump-it®) для канистр.

18.06.2021

Представляем Вашему вниманию – одноразовые пробоотборники «СтериПласт».

15.06.2021

Вакуумметр VACUU·VIEW extended и вакуумный датчик VSP3000 доступны с поверкой.

11.06.2021

Как запустить завод по производству брома в эксплуатацию во время пандемии COVID-19.

10.06.2021

Новинки в микробиологии: автоматизация бактериального подсчета и антибиотикорезистентность

04.06.2021

Улучшенные функции для обеспечения максимальной производительности.

21.05.2021

Эксклюзивный дистрибьютор аналитического оборудования VELP в России в 2021 году.

20.05.2021

Представляем камеры CorroFlex для испытаний на коррозионную стойкость.

17.05.2021

Серия вебинаров Lab Days, посвященных пипетированию, ПЦР расходным материалам, средствам измерения и вакуумному оборудованию.

29.04.2021

Оценка качества и эксплуатационных свойств различных сортов бумаги в условиях долгосрочного хранения.

13.04.2021

Идеальные результаты с мельницами FRITSCH.

06.04.2021

«МИЛЛАБ» – лауреат номинации «За высокий рост продаж» компании OHAUS за 2020 год.

30.03.2021

Измерения при почти нулевом поверхностном давлении.

29.03.2021

Вновь доступны с поверкой.

27.01.2021

Еще больше новинок для точных результатов Ваших анализов в лаборатории.

На сайте используются cookie-файлы, которые помогают показывать Вам самую актуальную информацию. Продолжая пользоваться сайтом, Вы даете согласие на использование ваших Метаданных и cookie-файлов. Побробнее о правилах использования cookie.
Запросить стоимость
Обратная связь
Рассчитать стоимость
Заказать звонок
Заявка на расчет
Мы будем информировать вас об интересных новостях
и приглашать на предстоящие выставки и семинары
Регулярность рассылки — не более 1 письма в неделю.
Личный кабинет
Забыли пароль?
Регистрация

* - Обязательные поля для заполнения