Принцип работы pH-метра и как его использовать| статьи Millab Group

Сфера применения

Для определения уровня рН (показателя кислотности) в различных средах (жидкостях, почве, пищевых продуктах и др.) применяют рН-метры. Приборы используются в научно-исследовательских учреждениях, промышленных предприятиях, в пищевой, фармацевтической, косметической и других отраслях.

Как работает pH-метр и его устройство

Как работает pH-метр? pH-метр измеряет активность ионов водорода. В основе измерения величины рН используется потенциометрический метод анализа, который основан на использовании зависимости электрического сигнала (потенциала) измерительного электрода от состава анализируемого раствора. Измерительный электрод реагирует на ионы водорода, а его потенциал зависит от содержания этих ионов в растворе.

Как правило, измерительный электрод изготавливают из боросиликатного стекла. Оно не боится агрессивных химических сред и обладает высокой электропроводностью.

Хлорсеребрянный электрод, также именуемый индикаторным, служит для более точного сравнения показаний. Он является, своего рода, катализатором химической реакции при воздействии электрического тока.

Библиотека эталонных значений и предыдущие результаты сохраняются в блоке управления прибора.

Хранение

Электроды pH-метра обладают высокой чувствительностью. Для поддержания электродов в рабочем состоянии их следует хранить в дистиллированной воде. Хранение электродов без водной среды приводит к высыханию и растрескиванию материала, из которого они изготовлены, а также к недостоверным показателям прибора.

Настройка

Для того чтобы показатели прибора были точными и достоверными 2 раза в месяц необходимо проводить калибровку pH-метра. Калибровку следует проводить также после замены электродов либо после продолжительного бездействия устройства.

Для калибровки прибора используют эталонный раствор (раствор фиксанала в дистиллированной воде).

Одноточечное устройство

Существует два основных вида pH-метров: одноэлектронные устройства (одноточечные) и устройства с двумя электродами (двухточечные).

В одноточечном устройстве калибровка протекает по одной точке. Для калибровки используется первичный стандарт с рН 6,86. Посредством вращения винта, погрузив прибор в раствор, добиваются совпадения показаний рН-метра с уровнем рН раствора для калибровки.

Двухточечное устройство

У двухточечного устройства настройка осуществляется не по одной, а по двум точкам. Это позволяет получать более точные показания. В растворе фиксанала каждый электрод отдельно доводится до показателя 6.86 pH при помощи регулировочных винтов.

Как правильно использовать pH-метр

При работе с pH-метром предварительно проводят очистку электродов. Электроды ополаскивают дистиллированной водой и дают им высохнуть.

Далее показатели прибора сравниваются с показателями в эталонных растворах (буферные растворы с уровнями кислотности 4, 7, 9, 21).

После проведения непосредственно самого анализа в исследуемой пробе электроды необходимо вновь промыть.

Проба воды

Для измерения кислотности воды пробу отбирают в объеме нескольких миллилитров. На больших водных территориях пробу отбирают из нескольких точек, а также из разных глубин.

После замера результат сравнивается с эталонным показателем, и при необходимости уровень снижается или повышается при помощи химических подпиток.

Проба почвы

Для корректного измерения кислотности почвы пробу также необходимо отбирать с разных мест, причем дважды.

В первый забор пробы разные образцы смешивают между собой и замеряют показатель pH. Во второй забор - замеряют pH каждого образца отдельно.

Если все результаты одинаковы, то дальнейшее исследование смешанной почвы не понадобится.

Критерии выбора